Подскажите рецепт вареников с вишней.

  • Звание: Новичок

    Подскажите рецепт вареников с вишней.

    Asked 06.02.2019 | в категории Еда, напитки, кулинария.

    Ответить
    « 1 » ответ(ов)
  • Звание: Новичок

    Вишню вымыть, вынуть косточки, присыпать половиной стакана сахара и оставить на 30 минут. Половину вишни переложить в небольшую кастрюлю вместе с образовавшимся соком, всыпать оставшийся сахар и на медленном огне уварить Муку перемешать с 1/4 ч. ложки соли и просеять, добавить 3/4 стакана очень холодной воды и замесить тесто. Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто как можно тоньше и вырезать из него с помощью чашки или стакана небольшие кружки.
    Положить на каждый кружок теста 2–3 вишни.
    Слепить и защипнуть края.
    Отварить вареники в большом количестве подсоленной воды. Подавать, полив вишневым сиропом.

    опубликовано 06.02.2019.
    Ответить

    Ваш ответ

    Размещая свой ответ, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями использования.